Ovos: Mesmo com a retração da demanda a baixa disponibilidade sustenta os preços

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Mesmo com a retração da demanda por ovos na ponta final da cadeia, a oferta ajustada tem permitido a manutenção dos preços nesses últimos dias de novembro, segundo dados do Cepea.

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Além das ondas de calor que elevaram a mortalidade das poedeiras em meses anteriores, produtores reduziram o número de pintainhos em alojamento, devido aos altos custos de produção – principalmente das cotações do milho e do farelo de soja –, que têm prejudicado a rentabilidade da atividade.

Original de Cepea